Ricetta facile e veloce!
Biscotti noci e cioccolato fondente
Ingredienti
80gr di nocciole (anche già tritate)
100gr di cioccolato fondente
500gr di farina tipo 00
150gr di zucchero di canna
200gr di olio di semi di girasole
200gr di latte
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Preparazione
Preriscaldate il forno a 180°C e foderate una teglia con carta da forno. Tritate le nocciole poi, tritate anche il cioccolato fondente e uniteli. Mettete assieme al cioccolato e alle nocciole la farina, lo zucchero di canna, l’olio di semi di girasole, il latte il lievito e il sale ed impastare. Con l’impasto formate delle palline e posizionatele sulla teglia.
Cuocete in forno per 15min a 180°C.
Quando i biscotti si saranno raffreddati, potrete spolverarli con un po di zucchero a velo.
Buon appetito!