Biscotti alle mele

Iniziamo questo 2021 con una ricetta!

Dopo i pranzi e le cene festive avete ancora voglia di sfiziosi dolcetti? Che ne dite di questi biscotti alle mele, buoni e salutari che abbiamo trovato per voi su WaterViolet Naturopatia! 

Ecco a voi la ricetta:

1 mela grattugiata
Succo di mezzo limone
50gr di farina d'avena
50gr di fiocchi d'avena
30g di olio di cocco deodorato o di olio di semi
1 cucchiaio di sciroppo d'acero o miele

Aggiungere a piacere:
Gocce di cioccolato
Cannella
Mandorle
Cocco

Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare, non usate il frustino elettrico per non rompere i fiocchi. Una volta amalgamato il tutto formate i vostri biscotti, diametro di 5 cm e altezza di 1 cm circa. 

Infornate nel forno ventilato a 170° per 25 minuti.